食用油酸價檢測儀可以快速檢測食用油的質(zhì)量，幫助解決食用油的安全隱患。食用油是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚奈镔|(zhì)，同時，食用油相關(guān)的安全問題也是人們一直關(guān)注的話題。食用油酸敗多是由于食用油貯藏不當(dāng)或食用時間長而導(dǎo)致的不飽和脂肪酸氧化變質(zhì)。食用油酸價檢測儀可以快速判斷食用油中的酸值含量，從而判斷食用油的質(zhì)量，幫助人們確保食用油的安全。

食用油酸敗是指食用油中的酸值指標超標，食用油在貯藏過程中，可能會受到空氣溫度、濕度、光照強度、空氣中微生物等的影響，使食用油中的脂肪酸逐漸酸化，使食用油變質(zhì)和酸敗，食用酸敗的食用油會引起嘔吐、惡心、腹瀉等癥狀，長期食用可能導(dǎo)致心血管疾病，所以不僅超市的食用油經(jīng)過食用油酸價檢測儀檢測，在家庭食用油也可以使用食用油酸價檢測儀來檢測家用食用油是否酸敗變質(zhì)。

食用油酸價檢測儀可以快速檢測食用植物油、花生油、菜籽油、玉米油等的酸值含量。為保證食用油的質(zhì)量安全，需要從生產(chǎn)和檢測食用油加工上市流通，因此，食用油酸價檢測儀在其中發(fā)揮著重要作用。目前，該儀器廣泛應(yīng)用于食品質(zhì)量監(jiān)督部門、工商行政管理部門、食用油生產(chǎn)企業(yè)、商場、重大食品安全監(jiān)測等場所。